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香瓜的营养价值及功效香瓜糖尿病能吃吗

2019/09/14 来源:肇庆信息港

导读

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  香瓜,瓜如其名,味道香甜,是很多人喜欢吃的一种水果。香瓜中含有的营养物质极其丰富,常吃对身体有好处。下面来详细介绍一下香瓜的营养价值及功效、香瓜能吃吗、孕妇能吃香瓜吗、宝宝可以吃香瓜吗、坐能吃香瓜吗等香瓜的相关知识。。

  据测定,香瓜除了水分和的含量低于外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和C的含量则明显高于西瓜。每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.0 毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0. 毫克,抗坏血酸1 毫克。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油 27%,其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等,含球蛋白及谷蛋白约 5.78%,另含乳糖、糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质。

  香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,所以食用香瓜就像喝柠檬水一样,可以达到很好的消暑解烦的功效,食用香瓜尤其是对于我们夏天因失水过多而引起的口干舌燥,虚火旺盛等症状有很好的改善效果。 2、帮助消化 香瓜中还富含丰富的转化酶,可以将许多不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,这不仅能帮助肾脏不好的同学吸收营养,还能帮助许多消化能力不强的人的蛋白质摄入,所以消化功能不太好的朋友可以多吃香瓜哦。香瓜不仅肉质营养丰富。瓜蒂中还含有丰富的维生素B,能保护我们的肝脏,减轻慢性肝损伤,所以肝不好或者饮酒多的朋友可以用它煮水喝。 、驱虫 香瓜可谓全身都是宝,除了瓜蒂以外,香瓜子还有很好的驱杀、丝虫等寄生虫的效果哦,睡觉,唾液多的朋友,可能就是寄生虫导致的,可以尝试食用香瓜子来改善病情。而且香瓜含有丰富的、氨基酸、甜菜茄、苹果酸、维生素C等营养成分,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。 4、预防慢性疾病 香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。

  糖尿病人尽量少吃香瓜,香瓜中的含糖量比西瓜还要高,一般100克香瓜的量含糖在28%到 5%之间,很容易被肠道消化吸收,因为血糖升高。因此如果是患有糖尿病的患者不要吃香瓜。 严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200~250克,就要从全天的主食中减掉25克,以免全天总能量超标。 糖尿病吃水果注意事项: 1、控制吃水果的总量 除了控制吃水果的总量外,还要考虑每天进食的总热量。柴医师说:“如果进食西瓜等水果了,那米饭等主食的量就要适当减少,使总的摄入热量保持不变,比如吃了500克西瓜,那饭量就应该减少25克左右。” 2、注意水果的含糖量 有些人觉得吃起来甜的水果含糖量很高,其实不是这样的。水果中含糖量在10%以下的有:西瓜、、甜瓜、、柠檬、、 等。另外,有很多属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低,比较适合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果,如、鲜、鲜枣等,就应该 适当控制。 、考虑水果吸收快慢对血糖的影响 有些水果吃了以后,易吸收,血糖容易升高,我们称作“高血糖指数”的水果,如葡萄、桔子、、香蕉等,这些水果也是少吃为妙。虽然西瓜的“血 糖指数”也比较高,但是由于它含糖量低,所以它的“血糖负荷”并不高,糖尿病病人还是能吃的。我们不仅要重视水果的种类,还有考虑其摄入糖分的总量 。 4、注意时间 如果近期血糖控制得很不好,比如餐后2小时血糖常常超过10毫摩尔/升,那么那些含糖量高的水果就应该暂时少吃,可以选择黄瓜、西红柿暂时代替 一下。吃水果的时间一般要选择在两餐之间,比如上午10点钟左右、下午 -4点钟,也可以在晚上点钟。这样不仅饱了口福,又避免了餐后高血糖、餐前的发生。 相关推荐: 吗

  香瓜是可以吃皮的,但如果是连皮吃的话可一定要洗干净,因为市面上买的香瓜很多是喷洒了农药的,有些种香瓜的人为了让香瓜保存的时间长一点,在香瓜7、8成熟的时候就会摘下来,此时香瓜的香味不够浓郁,商贩为了让香瓜香气更浓,就会喷洒水果香精,但是有些香精属于工业香精,是不能吃的,所以买的香瓜一定要多洗几遍,如果发现香味淡了,是削皮再吃。二期现在超市的香瓜皮都很硬,吃起来很影响口感,也可以去皮吃。 大家如果怕去皮麻烦,可以直接把香瓜洗净后直接吃,香瓜皮的营养也很丰富,有多种维生素和矿物质存在,人们吃香瓜时把皮也一起吃下去,对身体只有好处,没有害处存在。但是香瓜皮和果肉一起吃时,会让果肉的口感下降,有些人并不喜欢。 很多人不喜欢把香瓜带皮一起吃,怕影响香瓜的口感,这时也可以把香瓜的皮取下来,然后把外层的老皮去掉,再把它切成细丝的样子,然后在锅中放油,加入少量的尖椒丝,炒香以后把香瓜皮放进去炒制,出锅前加入食用和生抽进行调味即可。 香瓜皮的功效和作用: 1、滋养肌肤 滋养肌肤是香瓜皮的重要功效之一,香瓜皮中有大量的水分,也有多种维生素和微量元素,人们吃掉果肉以后可以直接用香瓜皮涂抹在面部皮肤,能让受损的皮肤细胞快速修复,也能加快皮肤细胞代谢,经常使用会让皮肤变得越来越水嫩细滑。 2、清热解毒 清热解毒是香瓜皮重要作用,大家可以把香瓜皮收集起来,然后晒干,在需要时取出来加入清水直接煎制,煎好药液以后再加入适量的饮用,就能起到清热解毒的功效,在夏天饮用还能预防症状的发生。 、香瓜皮能治牙痛 香瓜皮对人类的牙痛也有良好的治疗效果,在治疗时可以把干燥的香瓜皮用清水泡制,然后再用泡制出的水来漱口,每天使用三到四次,能就让牙痛的症状缓解和消失,另外香瓜皮还有一定的利尿功效,它可以与其他中药材搭配,用于人类小便不利和身体等疾病的治疗。 相关推荐: 可以吃吗 吗

  孕妇可以吃香瓜,香瓜果肉味甘,性寒无毒,具有清热利尿、止渴化痰的作用,孕妇适当的吃香瓜可以治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等疾病。不过香瓜性凉且高糖,孕妇不要吃太多,患有妊娠糖尿病的孕妇应慎吃。不过多数孕妇还是可以适当吃香瓜的。 孕妇吃香瓜的注意事项: 1、孕妇吃香瓜要适量。因为香瓜多糖,吃多了容易得糖尿病,对胎儿有一定影响。 2、孕妇不要吃冰的香瓜。孕妇如果吃太凉的食物,容易引起肠胃不适,应吃常温下的瓜果。 、孕妇应尽量去皮食用香瓜。正常的香瓜是不会有毒的,但是现在农民做种植的香瓜都会撒一定量的农药,再加上清洗不彻底,上面可能会有残存的农药。 4、香瓜里的小子不要吃,因为吃多有时会拉肚子。 5、脾胃虚寒、孕妇应慎食香瓜。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜不能吃香瓜。 相关推荐:

  坐月子可以少量吃一些香瓜,香瓜属于夏季的时令瓜果,如果是夏天坐月子的妈咪吃一些香瓜可消暑清热、生津解渴、除烦,而且香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。不过香瓜性寒,月子妈妈一次不宜吃太多,以免发生问题。 健康小贴士: 坐月子水果切勿食用过量,以免影响进食主食,导致。而且妈妈要远离寒性、凉性水果,如西瓜、梨等等。刚经历过的女性,身体非常娇弱,身体细胞也很是松弛,而某些凉性水果含水量较多,若食用过量,会干扰细胞收缩功能,影响恢复,因此建议女性分娩后前两周不要食用水果。 坐月子吃香瓜注意事项: 1、吃完香瓜后记得漱口,香瓜中的含糖量比较高,还含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的残渣易造成。 2、饭后不宜马上吃香瓜,饭后立即吃香瓜,会造成和便秘。因此,吃香瓜宜在饭后2小时内或饭前1小时。 、吃香瓜时不要太凉。刚从冰箱拿出来的香瓜,要放在室温里过一会儿再吃,也可以将香瓜用文书加热一下再食用,此外吃香瓜时要注意清洁,彻底清洗干净和去皮后再吃,以免发生腹泻。 4、吃香瓜的时候一定要把瓜蒂切掉,香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒,因此不能吃,但是能够作为外用药用于外敷,外用治急性型传染性肝炎,,鼻中瘪肉。 相关推荐: 期能吃香瓜吗

  小宝宝是可以适量吃一些香瓜的,香瓜的水分充足且含有丰富的维生素C,能为宝宝提供身体成长所需的营养,还能滋润宝宝的肠胃,而且香瓜中的含糖量比较高,小宝宝们也比较喜欢吃。香瓜还具有清热消暑的功效,在炎热的夏季给宝宝吃一些香瓜还能够预防中暑。 另外香瓜中还含有丰富的膳食纤维,能够在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感,进食减少,利于控制体重,预防宝宝肥胖问题。而且宝宝缺少纤维,容易引起便秘。因此,让宝宝每天适量喝点香瓜汁,可刺激肠道的蠕动,加速排便排出,也解除了便秘带来的痛苦。 宝宝吃香瓜注意事项: 1、对于年纪较小的宝宝,在吃香瓜的时候可以切成薄片或者榨成汁给宝宝食用,这样也避免宝宝噎到,同时也更易于吸收。 2、如果宝宝本身就有腹泻的情况,那么这个时候就暂时不要给宝宝吃香瓜了,因为香瓜性寒,很容易加重病情。 、给宝宝吃也要适度,香瓜因为比较甜,糖分含量较高,过多的糖分会给宝宝的身体带来负担的。 4、宝宝在吃完香瓜后记得漱口,香瓜中的含糖量比较高,还含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的残渣易造成龋齿。

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